Svatomartinské hody

Máme tu listopad a blíží se nám svátek Sv. Martina, který je už tradičně spojen se Svatomartinskými hody. My samozřejmě nemůžeme tuto událost opomenout a v rámci toho svátku do naší nabídky postupně zařazujeme pár specialit spojené s touto událostí jako je Svatomartinské pivo, Svatomartinské víno a samozřejmě nemohou chybět husí speciality.

Pivo

Už od počátku listopadu čepujeme skvělý Svatomartinský speciál 12° z pivovaru Rychtář. Mimo tradičního českého hlávkového chmele, použili sládci také speciální chmelovou odrůdu a unikátní metodu studeného chmelení. Výsledkem je ležák s vyjímečnou hořkostí a výraznou kořeněnou chutí.

Víno

Z rodinného vinařství Chateau Valtice jsme pro  Vás vybrali letošní mladá vína s očekávanou premiérou právě v sobotu 11. listopadu na svátek Sv. Martina. V nabídce budou mladá vína odrůdy Müller Thurgau, Veltlínské červené rané a Muškát moravský, dále červený Modrý Portugal a růžové Svatovavřinecké. Mladá Svatomartinská vína doporučujeme provázet pokrmy jako jsou ryby, drůbež a především tradiční pečená svatomartinská husička.

Svatomartinské MENU

Budeme podávat v sobotu a neděli po celý den. Připravujeme jako obvykle husí paštiku, husí stehna se zelím, husí roládky a prsa. Bližší informace o kompletním menu naleznete na našich stránkách v týdnu před akcí.

Vzhledem k velkému zájmu si prosím rezervujte včas místa. Těšíme se na Vaši návštěvu.