Jídelní lístek

JÍDELNÍ LÍSTEK

Předkrmy

100g Carpaccio z červené řepy, parmazán, ruccola, pečivo	79 Kč

Polévky

0,3L Masový vývar s nudlemi a játrovými knedlíčky	49 Kč
0,3L Česnečka se sýrem, šunkou a chlebovými krutony	49 Kč
0,3L Valašská kyselice s bramborem, houbami a zakysanou smetanou, chléb	59 Kč
0,3L Denní polévka	35 Kč

Česká klasika

150g Hovězí svíčková na smetaně s brusinkami, citronem a šlehačkou, karlovarský knedlík	169 Kč
150g Hovězí líčka na červeném víně, bramborová kaše	159 Kč
150g Hovězí guláš s cibulí, křenem a feferonkou, houskový knedlík	149 Kč
150g Rajská omáčka s hovězím masem, houskový knedlík	139 Kč
150g Vepřové výpečky se zelím, bramborový knedlík s cibulkou	139 Kč
150g Španělský hovězí ptáček, dušená rýže	149 Kč
350g Pečené kachní stehno, červené zelí, bramborový knedlík s cobulkou	199 Kč
220g Králíčí stehno v hořčicové omáčce, brambrová kaše	169 Kč

Doporučujeme

250g Pečené vepřové koleno b. k., křen, okurek, hořčice, feferonky, chléb	149 Kč
500g Pečená vepřová žebra, křen, hořčice, okurek, feferonka, chléb	169 Kč
1ks Pečené vepřové koleno celé s k. (1,2-1,7 kg), křen, okurek, hořčice, feferonky, chléb	32 Kč/100g
150g Tatarský biftek z pravé svíčkové, česnek, cobule, topinky (4ks)	239 Kč
150g Tatarský biftek z čerstvého lososa, cobule, česnekový toast (3ks)	239 Kč
150g Pečený vepřový bůček na česneku a pivu podávaný za studena, hořčice, okurek, chléb	119 Kč

Kuřecí maso

150g Ďábelská kuřecí směs	139 Kč
150g Přírodní kuřecí kapsa se špenátem a mozarellou	139 Kč
150g Kuřecí medailonky na bazalce a smetaně	139 Kč
150g Kuřecí medailonky se sušenými rajčaty a anglickou slaninou	155 Kč
150g Smažená kuřecí prsa s citronem	139 Kč
150g Plumlovský kuřecí řízek (strouhaný eidam, vejce, šunka, kečup)	159 Kč

Vepřové maso

150g Panenské medailonky na švestkách	155 Kč
150g Vepřová panenka v anglickém kabátku s červenou cibulí	155 Kč
150g Vepřová olomoucká kapsa z kotlety (tvarůžky, uzené)	155 Kč
150g Smažený vepřový kotlet b. k.	139 Kč
150g Plumlovský vepřový řízek (strouhaný eidam, vejce, šunka, kečup)	159 Kč

Steaky

200g Steak z chlazeného lososa	229 Kč
200g Kuřecí prsní steak	139 Kč
200g Vepřový steak z kotlety b. k.	139 Kč
200g Grilovaná vepřová panenka	155 Kč
300g Marinovaná vepřová krkovička b. k.	169 Kč
200g Hovězí biftek z pravé svíčkové	299 Kč

Doplňky a teplé omáčky ke steakům

250g Listový špenát na smetaně	65 Kč
300g Grilované fazolové lusky s anglickou slaninou	75 Kč
300g Grilovaná zelenina	75 Kč
10cl Omáčka – smetanová houbová	40 Kč
10cl Omáčka – ze zeleného pepře	40 Kč
10cl Omáčka – Samuraj ostrá	40 Kč

Bezmasá jídla

Těstoviny

250g Špagety Bolognese z vepřového masa, parmazán	129 Kč
250g Špagety Carbonara (anglická, vejce, česnek, smetana), parmazán	129 Kč

Čerstvé saláty

300g Salát Caesar (římský salát, slanina, ztracené vejce, krutony, dressing s ančovičkami, parmazán, pečivo	149 Kč
450g Salát Caesar s kuřecím masem, pečivo	169 Kč
450g Salát z trhaných lístků s kuřecím masem, rajčaty, okurkou a krutony, olivovo-balsamikový dressíng, pečivo	139 Kč
300g Šopský salát (rajčata, okurek, paprika, olivy, balkánský sýr), pečivo	119 Kč
450g Salát z trhaných lístků s grilovanými kousky chlazeného lososa, krutony, parmazán, olivovo-medový dressing, pečivo	169 Kč

Něco k pivu

1ks Utopenec s cibulí, chléb	55 Kč
120g Nakládaný Camembert, chléb	69 Kč
120g Grilovaný Camembert s cibulí a rajčaty, chléb	89 Kč
100g Pikantní kuřecí směs s topinkou	109 Kč
200g Poctivá tlačenka s octem a cibulí, chléb	85 Kč
100g Škvarková pomazánka s červenou cibulí s chlebem	79 č
100g Nakládané tvarůžky s česnekem a cibulí	89 Kč
200g Domácí teplé brambůrky	55 Kč
50g Teplé pražené mandle	65 Kč

Přílohy

200g Vařený brambor	30 Kč
200g Šťouchaný brambor s cibulí	35 Kč
200g Hranolky	38 Kč
200g Americké brambory	38 Kč
200g Bramborová kaše	38 Kč
200g Dušená rýže	30 Kč
1ks Houskový knedlík	5 Kč
40g Tatarská omáčka	20 Kč
40g Kečup	15 Kč
Pečivo (chléb 1ks, toast 2ks, rohlík 1ks)	5 Kč
50g Omáčka Samuraj ostrá	40 Kč
50g Šlehačka	20 Kč

Něco sladkého 🙂

1ks Palačinka s nutelou, čerstvým ovocem, zmrz linou a šlehačkou	85 Kč
40g Kopeček zmrzliny (dle nabídky)	20 Kč
1ks Zákusek dle denní nabídky

Teplé nápoje

7g Káva turecká, cukr	35 Kč
7g Espresso Montecelio, cukr	39 Kč
7g Vídeňská káva, cukr	49 Kč
7g Alžírská káva, cukr	59 Kč
7g Capuccino, cukr	49 Kč
7g Latte Macchiato	49 Kč
10g Smetánka	5 Kč
1ks Čaj Whittington v konvičce (cukr, med, citron)	55 Kč
1ks Pečený čaj	55 Kč
0,2L Horký punč s ovocem bez alkoholu	45 Kč
0,2L Horký vinný punč s ovocem, mandle	55 Kč
0,2L Grog (rum, cukr, citron)	40 Kč
0,2L Svařené víno (cukr, citron)	50 Kč

Nealko

0,3L TOMA natura	28 Kč
0,25L Toma džusy různé příchutě	38 Kč
0,25L Pepsi, 7 UP, Mirinda	38 Kč
0,25L Tonic Evervess, Ginger	38 Kč
0.25L Red Bull	60 Kč
0,3L Kofola originál točená	21 Kč
0,5L Kofola originál točená	35 Kč
0,1l Točená linmonáda - malina, hrozno, citron, ledový čaj	6 Kč
0,1L Kohoutková voda + citron	3 Kč

Čepovaná piva - 7 druhů

Výčepní, ležáky, speciály, nealko z pivovarů společnosti Lobkowicz - dle nabídky

Vína - Vinné sklepy Valtice

0,2L Rozlévaná bílá dle nabídky	46 Kč
0,2L Rozlévaná červená dle nabídky	46 Kč
0,75L Jakostní a výběrová dle vinného lístku
0,75L Bohemia demi-sec, brut	239 Kč
0,1L Prosecco D.O.C.	39 Kč

Aperitivy

Likéry a destiláty

4cl Prostějovský tuzemák	30 Kč
4cl Prostějovská Režná	30 Kč
4cl Peprmintový likér	30 Kč
4cl Vodka Jelzin Energy	35 Kč
4cl Fernet Stock	35 Kč
4cl Becherovka	35 Kč
4cl Stará Myslivecká	35 Kč
4cl Slivovice Jelínek	45 Kč
4cl Slivovice Žufánek 50%	55 Kč
4cl Gin Beefeater	45 Kč
4cl Finlandia vodka	45 Kč
4cl Captain Morgan	45 Kč
4cl Bacardi rum	45 Kč
4cl Malibu	45 Kč
4cl Tequila silver, gold	55 Kč
4cl Metaxa*****	55 Kč
4cl Jagermeister	55 Kč
4cl Jameson	55 Kč
4cl Tullamore Dew	55 Kč
4cl Jack Daniels, Honey, Fire	75 Kč
4cl Ron Zacapa 23y, Diplomatico, Don Papa	120 Kč
4cl Botran 15y, Six Saints Caribbean Rum	120 Kč

Údaje o alergenech na vyžádání u obsluhy. Poloviční porce je účtována 70% z uvedené ceny. Hmotnosti uvedeny v syrovém stavu.